Assunto: Re: RECEITA BOLO
de Peruibe SP
Valdete março de 2011
4 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
Bater tudo no liquidificador e misturar em uma tijela com 4 xícaras de trigo e 1 de leite morno. Acrescentar 1 colher (sopa) de fermento.
Pique mais ou menos 200 gramas de goiabada, misture 1 colher de trigo e despeje na massa. Misture bem
Faça uma farofa com: 3 colheres de açúcar, 1 de trigo, 1 de canela em pó e óleo ( não muito).
Despeje sobre a massa antes de ir ao forno.
Leve ao forne em seguida e só cair de boca no bolo depois de assado é claro.
Aparecido de Souza
São paulo SP Brasil Br
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